décembre 24, 2016
La pratique du «jeûne intermittent» est devenue très populaire ces derniers temps, car elle aide les gens à vivre une vie longue et saine.
En termes simples, le jeûne intermittent est une méthode populaire pour restreindre l'apport calorique pour vous aider à perdre du poids, qui à son tour va écarter plusieurs maladies et vous aider à vivre une vie plus longue et plus saine.
Le jeûne intermittent est un terme générique qui couvre différents types de programmes de jeûne où l'apport calorique est restreint en tout ou en partie, soit quelques jours par semaine, tous les deux jours ou sur une base quotidienne.
Ce sont les trois méthodes les plus populaires de jeûne intermittent:
En termes simples, le jeûne intermittent est une méthode populaire pour restreindre l'apport calorique pour vous aider à perdre du poids, qui à son tour va écarter plusieurs maladies et vous aider à vivre une vie plus longue et plus saine.
Le jeûne intermittent est un terme générique qui couvre différents types de programmes de jeûne où l'apport calorique est restreint en tout ou en partie, soit quelques jours par semaine, tous les deux jours ou sur une base quotidienne.
Ce sont les trois méthodes les plus populaires de jeûne intermittent:
- * Méthode 16/8 : Dans cette méthode, vous sautez le petit déjeuner et restreindre la consommation quotidienne à 8 heures. Ensuite, jeûne pendant 16 heures.
- * Mangez-Stop-manger: Cette méthode implique le jeûne pendant 24 heures, une ou deux fois par semaine.
- * Régime alimentaire 5: 2 : Dans cette méthode, vous mangez seulement 500 à 600 calories sur 2 jours non consécutifs de la semaine. Sur les autres 5 jours, vous mangez normalement.
Note: Le jeûne peut ne pas convenir aux femmes enceintes et allaitantes. De plus, les personnes souffrant de diabète ou d'autres maladies chroniques devraient consulter leur médecin avant de commencer tout type de jeûne.
Voici quelques-uns des avantages du jeûne intermittent.
1. Vous aide à vivre plus longtemps
Beaucoup de gens prennent le jeûne intermittent comme moyen d'étendre leur durée de vie.
Une étude en 2000 publiée dans "Mechanisms of Ageing and Development analyzed" a analysé l'influence du jeûne à court terme et répété sur la longévité des souris femelles. Les résultats ont montré que les souris à jeun ont survécu significativement plus longtemps que les souris pleinement nourries.
Une autre étude publiée en 2014 dans "Cell Metabolism", les chercheurs ont examiné plusieurs études et ils ont conclu que le jeûne intermittent ou périodique chez les rongeurs protège contre le diabète, les cancers, les maladies cardiaques et la neurodégénérescence. Chez l'homme, ce type de jeûne a été trouvé pour aider à réduire l'obésité, l'hypertension, l'asthme et la polyarthrite rhumatoïde.
Ainsi, on peut conclure que le jeûne intermittent a le potentiel d'améliorer la santé et de réduire le risque de maladies chroniques, ce qui peut prolonger sa vie.
2. Vous aide à perdre du poids et la graisse du ventre
Dans ce type de jeûne, vous mangez moins de repas, ce qui signifie que vous finissez par manger moins de calories. En outre, il augmentera votre taux métabolique, ce qui vous aide à brûler encore plus de calories.
Le jeûne intermittent peut conduire à la perte de graisse du ventre, la graisse nocive dans la cavité abdominale qui est un facteur de risque pour de nombreuses maladies, comme le diabète, le cholestérol élevé et des problèmes cardiaques.
Une étude en 2011 publiée dans " Obesity Reviews" rapporte que le jeûne intermittent a causé moins de perte musculaire par rapport à la restriction calorique continue. Ce type de jeûne est efficace pour diminuer le poids corporel et la masse grasse.
Une étude plus tard en 2015 publiée dans " Journal International de l'obésité" rapporte que le jeûne intermittent ou le jeûne de jour alternatif peut être une option pour réaliser la perte de poids et l'entretien. Cependant, ces interventions doivent être agréables et rassasiées et répondre aux exigences nutritionnelles minimales pour assurer la sécurité à long terme.
3. Réduit le risque cardiovasculaire
Le jeûne intermittent aide à réduire le risque de problèmes cardiovasculaires. Il contribue à améliorer les divers facteurs de risque qui contribuent aux maladies cardiaques, car il contribue à abaisser la pression artérielle, totale et (LDL ou le «mauvais» cholestérol), et les niveaux de sucre dans le sang.
Il contribue également à réduire les marqueurs inflammatoires des maladies cardiovasculaires.
Une étude en 2014 publiée dans "le Journal international des sciences de la santé " note que le jeûne intermittent peut avoir des effets cardio-protecteurs.
De plus, le jeûne intermittent aide à limiter les calories et à réduire la graisse abdominale, ce qui est lié à un risque plus élevé de développer une maladie cardiaque.
4. Répare les dommages cellulaires
Le jeûne intermittent aide également les processus de réparation cellulaire importants, tels que l'élimination des déchets des cellules.
Les cellules saines sont importantes pour vivre une vie saine, mais les cellules peuvent être endommagées en raison du stress oxydatif. Cela peut accélérer le processus de vieillissement et causer de nombreux problèmes de santé.
Le jeûne intermittent est un moyen sûr de prévenir ou de réparer les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif.
Le jeûne entraîne une légère augmentation de la production de radicaux libres au début du jeûne. Les cellules réagissent en augmentant leurs niveaux d'antioxydants naturels pour lutter contre les dommages futurs des radicaux libres. Cela déclenche les cellules à mieux faire face aux stress oxydatifs plus sévères à l'avenir.
Ce type de jeûne vous aide même à vivre une vie plus longue en changeant l'expression génétique.
Une étude en 2006 publiée dans "Aging Research Reviews" rapporte que la restriction calorique par le jeûne intermittent stimule la production de chaperons de protéines, de facteurs neurotrophiques et d'enzymes antioxydantes, qui aident les cellules à faire face au stress et à résister aux maladies.
Une autre étude publiée en 2010 dans "Autophagy" rapporte que le jeûne à court terme représente un moyen simple, sûr et peu coûteux de promouvoir une réponse potentiellement thérapeutique aux neurones.
5. Abaisse le risque de diabète
Le diabète est l'un des troubles les plus courants d'aujourd'hui que les gens travaillent dur pour prévenir. Le taux de sucre dans le sang élevé incontrôlé est une question grave qui peut affecter de nombreux organes du corps, y compris les yeux, le cœur, les reins et ainsi de suite.
Le jeûne intermittent peut aider à réduire la résistance à l'insuline, abaissant ainsi la glycémie et réduisant le risque de diabète.
Une étude en 2007 publiée dans "FEBS Letters" suggère que le jeûne intermittent améliore significativement les paramètres biochimiques associés au développement du diabète.
Une étude en 2014 publiée dans "Translational Research" rapporte que le jeûne intermittent peut entraîner une perte de poids et une réduction du risque de diabète de type 2 dans les populations en surpoids et obèses. Cependant, des recherches plus approfondies sont nécessaires avant que des conclusions solides puissent être obtenues.
6. Lutte contre l'inflammation
L'inflammation est une réponse immunitaire qui aide à éliminer les stimuli nuisibles, y compris les cellules endommagées, irritants ou pathogènes. Mais quand l'inflammation devient hors de contrôle, elle peut mener à de nombreux problèmes de santé, y compris l'asthme, la sinusite, l'athérosclérose, la maladie cœliaque, le rhume des foins, la maladie inflammatoire de l'intestin, la colite ulcéreuse, la polyarthrite rhumatoïde, la cystite interstitielle et même le cancer.
Pour contrôler l'inflammation dans votre corps, le jeûne intermittent est très utile.
Une étude en 2007 publiée dans "Free Radical Biology & Medicine" rapporte que la restriction calorique de jour alternatif améliore les résultats cliniques et réduit les marqueurs de stress oxydatif et l'inflammation chez les adultes en surpoids avec l'asthme modéré. Cette étude suggère que le jeûne intermittent est une nouvelle approche pour l'intervention thérapeutique dans le traitement de l'asthme.
Une autre étude publiée en 2007 dans "Annals of Nutrition and Metabolism" rapporte que le jeûne intermittent prolongé dans un modèle comme le Ramadan a certains effets positifs sur l'état inflammatoire du corps et sur les facteurs de risque pour les maladies cardiovasculaires, comme l'homocystéine, la protéine C-réactive Et le rapport entre le cholestérol total et les lipoprotéines de haute densité (HDL ou le «bon» cholestérol).
Une autre étude publiée dans "Nutrition Research" en 2012 signale que le jeûne intermittent pendant le Ramadan atténue les cytokines pro-inflammatoires et les cellules immunitaires chez les sujets sains. Le Ramadan est un mois religieux au cours duquel les musulmans ne mangent ni ne boivent pendant les heures du jour.
7. Favorise l'hormone de croissance humaine
Le jeûne intermittent favorise également la production de l'hormone de croissance humaine (HGH).
La HGH est produite naturellement dans l'hypophyse. L'hormone joue un rôle important dans la régénération cellulaire, la croissance et le maintien des tissus sains dans le cerveau et d'autres organes vitaux. HGH fait également vos cheveux et ongles croître plus vite.
En fait, la sécrétion réduite de l'hormone de croissance est responsable de l'amincissement de la peau qui se produit dans la vieillesse.
Une étude en 1988 publiée dans "Journal of Clinical Investigation" rapporte que le jeûne améliore la sécrétion de l'hormone de croissance et amplifie les rythmes complexes de la sécrétion de l'hormone de croissance chez les hommes.
Une étude réalisée en 2011 par des chercheurs en cardiologie à l'Institut de cardiologie du Centre médical d'Intermountain rapporte que le jeûne de routine et périodique est bon pour votre santé et votre cœur. Il peut réduire les facteurs de risque cardiaque, tels que les triglycérides, le poids et les niveaux de sucre dans le sang.
L'étude confirme également que le jeûne a un effet positif sur la HGH. Au cours des périodes de jeûne de 24 heures, la HGH a augmenté en moyenne de 1 300 % chez les femmes et de près de 2 000 % chez les hommes.
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