mai 24, 2017
Si vous avez déjà visité le Japon, vous avez sûrement voulu connaître le secret des femmes japonaises, qui restent jeunes, minces et belles toute leur vie.
Apparemment, leur aspect jeune et leur corps sont dus à leur cuisine et leur style de vie. Les Japonais vivent et mangent sainement, et c'est leur secret pour la longévité. En fait, ils abritent la plus forte proportion de personnes qui vivent plus de 100 ans dans le monde entier.
Ils ne se concentrent pas seulement sur le goût, mais ils considèrent également les avantages pour la santé des aliments qu'ils consomment. Ce sont les 10 principales raisons pour lesquelles les femmes japonaises ont l'air jeunes et minces.
Les Japonais aiment le thé vert. La préparation du matcha (thé vert en poudre) est une véritable cérémonie, une activité culturelle japonaise.
Il est fabriqué à partir des feuilles séchées de la plus haute qualité, qui sont ensuite broyées dans une poudre fine, qui est ajoutée à l'eau.
Ce thé est extrêmement délicieux et bénéfique, et il aide à perdre du poids, diminue le risque de cancer et de maladies cardiaques, et il est élevé dans les antioxydants qui combattent les radicaux libres et retardent le processus de vieillissement.
Une étude en 2006 publiée dans JAMA a révélé que les adultes au Japon qui avaient consommé des quantités plus élevées de thé vert avaient un risque réduit de mort en raison de toutes les causes, et les personnes qui avaient 5 tasses de thé vert au quotidien avaient 26 % de taux de mortalité plus faibles.
La taille de votre portion est d'une importance énorme, et de petites portions vous aideront à perdre du poids, car elles vous aideront à manger moins. Par conséquent, assurez-vous de ne pas servir dans de grandes portions, et ne pas remplir les assiettes.
En outre, les japonais garnissent chaque article sur le menu afin de montrer sa beauté naturelle.
Les Japonais respectent leur temps de repas, alors ils croient qu'il est maladroit de manger sur la route. Alors qu'ils mangent, ils ne font rien d'autre, pas de télévision, pas de travail.
Ils mangent lentement, ce qui est également aidé par l'utilisation de baguettes, de sorte que leur ventre a plus de temps pour traiter la nourriture, et le cerveau obtient le signal qu'elle est pleine.
Les aliments fermentés tels que miso, kefir, kombucha, choucroute, tempeh et kimchi sont souvent consommés au Japon.
Ces aliments subissent un processus de lacto-fermentation, qui préserve les nutriments naturels dans les aliments et crée des vitamines B, des enzymes bénéfiques, des acides gras oméga-3 et diverses souches de probiotiques.
Ce processus favorise les bactéries intestinales amies et décompose les aliments en une forme plus digeste, aide à la perte de poids, aide à la digestion et élimine les toxines nocives accumulées et les métaux lourds provenant du tissu cellulaire.
Les résultats d'une étude en 2014 publiée dans "Journal of Physiological Anthropology" ont montré que les produits laitiers fermentés stimulent la croissance des microbes intestinaux bénéfiques.
De nombreuses personnes au Japon pratiquent une forme d'art martial, comme le judo, le karaté et l'aïkido, qui améliorent la santé cardiaque et la flexibilité musculaire, augmentent l'endurance, renforcent la force musculaire, ralentissent le vieillissement et aident à perdre du poids.
Selon l'étude de 2013 publiée dans Clinical Medical Insights: Women's Health, l'exercice de l'art martial réduit l'inflammation chez les femmes prématurées et en surpoids obèses, améliore la composition du corps et favorise les biomarqueurs du renouvellement osseux, en augmentant la formation des os et en réduisant la résorption osseuse.
Les Japonais préfèrent les fruits de mer sur la viande et évitent ainsi de nombreux problèmes de santé tels que le taux élevé de cholestérol, l'obésité et les maladies inflammatoires.
Les gens mangent souvent du riz ou des nouilles aux fruits de mer, comme le saumon, le thon, le maquereau et les crevettes. Les fruits de mer soulagent l'inflammation et soutiennent la santé du système nerveux.
Le poisson est élevé dans les protéines de haute qualité, les acides gras oméga-3 et de nombreux nutriments, qui soutiennent la santé du cœur, du cerveau et des organes.
Les acides gras oméga-3 aident à éliminer la graisse corporelle, en particulier dans la région abdominale, favorisent une peau lisse et préviennent les problèmes de peau, comme le psoriasis, la dermatite atopique, l'acné vulgaire, le cancer de la peau sans mélanome et le mélanome.
Les Japonais consomment du poisson de diverses manières, grillés, frits, cuits à la vapeur, cuits au four, et croient que plus vous pêcherez de poissons, plus vous serez en santé.
Les Japonais marchent beaucoup, ce qui les aide à rester en forme. Il stimule également leur corps, évite les problèmes cardiaques, soulage le stress et améliore l'humeur.
En raison de la forte concentration des Japonais dans les villes, ils ont souvent besoin de marcher ou de bicyclette.
Les femmes japonaises évitent souvent les bonbons et consomment des fruits frais à la place. En outre, leurs sucreries sont riches en farines raffinées, ont beaucoup moins de caramel et contiennent de nombreux ingrédients nocifs et engraissants.
Ils mangent des bonbons à partir d'ingrédients sains, comme les fruits, les patates douces et la farine de sarrasin.
La pratique courante d'un bain à chaleur, ou "onsen" prolonge la vie. Le Japon est un pays volcaniquement actif, donc il en a des milliers sur ses principales îles.
Ces sources ont de puissantes propriétés curatives en raison de la température de l'eau et de sa teneur en minéraux, comme la niacine, le magnésium, le calcium et la silice.
Lorsque la peau trempe dans l'eau, la pression hydrostatique augmente et augmente ainsi la circulation sanguine et l'écoulement d'oxygène dans tout le corps. Il soulage également le stress et rend la peau lisse et douce.
La cuisine japonaise propose également des méthodes de cuisson saines, et les gens consomment principalement des aliments crus, grillés ou mijotés. Ils consomment rarement des aliments frits, et lorsqu'ils mangent tempura, par exemple, ils n'ont que quelques morceaux.
Par conséquent, si vous êtes fasciné par les femmes japonaises, commencez à manger comme eux!
Apparemment, leur aspect jeune et leur corps sont dus à leur cuisine et leur style de vie. Les Japonais vivent et mangent sainement, et c'est leur secret pour la longévité. En fait, ils abritent la plus forte proportion de personnes qui vivent plus de 100 ans dans le monde entier.
Ils ne se concentrent pas seulement sur le goût, mais ils considèrent également les avantages pour la santé des aliments qu'ils consomment. Ce sont les 10 principales raisons pour lesquelles les femmes japonaises ont l'air jeunes et minces.
1. Thé vert
Il est fabriqué à partir des feuilles séchées de la plus haute qualité, qui sont ensuite broyées dans une poudre fine, qui est ajoutée à l'eau.
Ce thé est extrêmement délicieux et bénéfique, et il aide à perdre du poids, diminue le risque de cancer et de maladies cardiaques, et il est élevé dans les antioxydants qui combattent les radicaux libres et retardent le processus de vieillissement.
Une étude en 2006 publiée dans JAMA a révélé que les adultes au Japon qui avaient consommé des quantités plus élevées de thé vert avaient un risque réduit de mort en raison de toutes les causes, et les personnes qui avaient 5 tasses de thé vert au quotidien avaient 26 % de taux de mortalité plus faibles.
2. Petites portions
La taille de votre portion est d'une importance énorme, et de petites portions vous aideront à perdre du poids, car elles vous aideront à manger moins. Par conséquent, assurez-vous de ne pas servir dans de grandes portions, et ne pas remplir les assiettes.
En outre, les japonais garnissent chaque article sur le menu afin de montrer sa beauté naturelle.
3. Pas de repas de marche
Ils mangent lentement, ce qui est également aidé par l'utilisation de baguettes, de sorte que leur ventre a plus de temps pour traiter la nourriture, et le cerveau obtient le signal qu'elle est pleine.
4. Les aliments fermentés
Les aliments fermentés tels que miso, kefir, kombucha, choucroute, tempeh et kimchi sont souvent consommés au Japon.
Ces aliments subissent un processus de lacto-fermentation, qui préserve les nutriments naturels dans les aliments et crée des vitamines B, des enzymes bénéfiques, des acides gras oméga-3 et diverses souches de probiotiques.
Ce processus favorise les bactéries intestinales amies et décompose les aliments en une forme plus digeste, aide à la perte de poids, aide à la digestion et élimine les toxines nocives accumulées et les métaux lourds provenant du tissu cellulaire.
Les résultats d'une étude en 2014 publiée dans "Journal of Physiological Anthropology" ont montré que les produits laitiers fermentés stimulent la croissance des microbes intestinaux bénéfiques.
5. Arts martiaux
De nombreuses personnes au Japon pratiquent une forme d'art martial, comme le judo, le karaté et l'aïkido, qui améliorent la santé cardiaque et la flexibilité musculaire, augmentent l'endurance, renforcent la force musculaire, ralentissent le vieillissement et aident à perdre du poids.
Selon l'étude de 2013 publiée dans Clinical Medical Insights: Women's Health, l'exercice de l'art martial réduit l'inflammation chez les femmes prématurées et en surpoids obèses, améliore la composition du corps et favorise les biomarqueurs du renouvellement osseux, en augmentant la formation des os et en réduisant la résorption osseuse.
6. Fruits de mer
Les Japonais préfèrent les fruits de mer sur la viande et évitent ainsi de nombreux problèmes de santé tels que le taux élevé de cholestérol, l'obésité et les maladies inflammatoires.
Les gens mangent souvent du riz ou des nouilles aux fruits de mer, comme le saumon, le thon, le maquereau et les crevettes. Les fruits de mer soulagent l'inflammation et soutiennent la santé du système nerveux.
Le poisson est élevé dans les protéines de haute qualité, les acides gras oméga-3 et de nombreux nutriments, qui soutiennent la santé du cœur, du cerveau et des organes.
Les acides gras oméga-3 aident à éliminer la graisse corporelle, en particulier dans la région abdominale, favorisent une peau lisse et préviennent les problèmes de peau, comme le psoriasis, la dermatite atopique, l'acné vulgaire, le cancer de la peau sans mélanome et le mélanome.
Les Japonais consomment du poisson de diverses manières, grillés, frits, cuits à la vapeur, cuits au four, et croient que plus vous pêcherez de poissons, plus vous serez en santé.
7. La marche
Les Japonais marchent beaucoup, ce qui les aide à rester en forme. Il stimule également leur corps, évite les problèmes cardiaques, soulage le stress et améliore l'humeur.
En raison de la forte concentration des Japonais dans les villes, ils ont souvent besoin de marcher ou de bicyclette.
8. Desserts sains
Les femmes japonaises évitent souvent les bonbons et consomment des fruits frais à la place. En outre, leurs sucreries sont riches en farines raffinées, ont beaucoup moins de caramel et contiennent de nombreux ingrédients nocifs et engraissants.
Ils mangent des bonbons à partir d'ingrédients sains, comme les fruits, les patates douces et la farine de sarrasin.
9. Bains de printemps chaud
La pratique courante d'un bain à chaleur, ou "onsen" prolonge la vie. Le Japon est un pays volcaniquement actif, donc il en a des milliers sur ses principales îles.
Ces sources ont de puissantes propriétés curatives en raison de la température de l'eau et de sa teneur en minéraux, comme la niacine, le magnésium, le calcium et la silice.
Lorsque la peau trempe dans l'eau, la pression hydrostatique augmente et augmente ainsi la circulation sanguine et l'écoulement d'oxygène dans tout le corps. Il soulage également le stress et rend la peau lisse et douce.
10. Méthodes de cuisson saines
La cuisine japonaise propose également des méthodes de cuisson saines, et les gens consomment principalement des aliments crus, grillés ou mijotés. Ils consomment rarement des aliments frits, et lorsqu'ils mangent tempura, par exemple, ils n'ont que quelques morceaux.
Par conséquent, si vous êtes fasciné par les femmes japonaises, commencez à manger comme eux!
