June 06, 2017
Les noix sont excellentes, mais les noix de cajou sont encore plus grandes. Malheureusement, les scientifiques n'ont jamais trouvé ces noix intéressantes, et seulement un petit nombre d'études étaient basées sur les propriétés fournies par les noix de cajou. Elles ont besoin d'un climat humide et chaud, et la plupart des produits poussent en Tanzanie, au Nigeria, au Brésil et au Mozambique.
Top 5 des avantages pour la santé des noix de cajou:
1. Les noix de cajou sont riches en calories
Une portion de 50 grammes contient 275 calories. Elles sont également emballées avec des vitamines, des minéraux, des fibres solubles et des produits phytochimiques qui empêchent de nombreuses maladies et même le cancer.
2. Les acides palmitoleques et oléiques dans les noix de cajou sont parfaits pour la santé cardiovasculaire
Ces graisses essentielles réduisent le cholestérol négatif (LDL) et normalisent le bon cholestérol (HDL). Les graisses mono-insaturées sont une partie essentielle du régime méditerranéen, qui est bénéfique pour la santé globale, et prévient la maladie coronarienne et les accidents vasculaires cérébraux soudains en régulant les lipides sanguins, comme le montrent de nombreuses études scientifiques.
3. Les noix de cajou sont une excellente source de potassium, de magnésium, de cuivre, de zinc, de sélénium et de fer
Mangez une portion saine de noix de cajou pour obtenir la quantité recommandée de ces minéraux et prévient les maladies liées à la déficience. Une poignée de noix de cajou par jour suffit.
Le sélénium est un micronutriment impératif, et il est l'un des co-éléments de composés anticancéreux comme les peroxydes de glutathion, connu pour être l'un des meilleurs renforts cellulaires dans l'organisme. Le cuivre est une co-variable pour les catalyseurs vitaux comme le cytochrome c-oxydase et la superoxyde dismutase. Le zinc participe à des composés qui contrôlent l'avancement du traitement, l'union ADN et la capacité gonadique.
4. Les noix de cajou contiennent de la pyridoxine (vitamine B6), de l'acide pantothénique (vitamine B5), de la thiamine (vitamine B11) et de la riboflavine
Une portion de 100 grammes fournit 30% de l'apport quotidien recommandé de B6 (0,147 mg). La vitamine B6 réduit le risque d'homocystinurie et d'anémie sidéroblastique.
La niacine protège contre la dermatite et la pellagre. Chacune de ces vitamines est essentielle pour le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides.
5. Les noix de cajou contiennent également de petites quantités de zéaxanthine
Cet antioxydant est assimilé à la macula rétinienne. Il protège contre les rayons UV dangereux et la dégénérescence maculaire liée à l'âge chez les personnes âgées.
Les noix de cajou sont considérées comme les meilleures remèdes possibles pour la dépression.
Traitement naturel de la dépression - Les noix de cajou
Le tryptophane est un acide aminé essentiel, et les noix de cajou sont pleines. Les acides aminés soutiennent un développement sain chez les enfants, favorisent un bon sommeil et traitent l'anxiété, la nervosité et la dépression.
Deux poignées de noix de cajou fournissent environ 1.500 mg de tryptophane, ce qui est exactement la même quantité contenue dans les antidépresseurs prescrits. Les noix de cajou ne causent pas d'effets secondaires, ce qui n'est pas le cas des antidépresseurs conventionnels.
L'allergie aux noix de cajou
Ces noix peuvent déclencher des réactions allergiques chez les individus à tout âge. De plus, l'allergie au noix de cajou est assez fréquente, même que les allergies causées par les noix, les amandes et autres noix. Même que les arachides, même quelques cajou peuvent parfois causer de graves symptômes d'allergie.
